1 pakke friske grønne bønner

1 spsk. olivenolie (eller smeltet smør/klaret smør)

En håndfuld stenalderbrødsblanding, (eller en blanding af kerner og nødder)

Rist nødderne- og kerneblandingen og drys med et nip salt og stil til side. Kog bønnerne så de stadigvæk har bid (ca. 5 min.). Drys med nødde/kerne blandingen og en skefuld olivenolie eller en skefuld smeltet smør.