Pasta- og Squashsalat med vegansk tomatpesto

Se opskrift på vegansk tomatpesto her

 

½ squash, lavet til "pastastrimler"

½ pakke glutenfri pasta fx Urtekram

Håndfuld persille, hakket

3 spsk. hampefrø, eller solsikkefrø

Evt. lidt rucola