Veganske smørrebrød på knækbrødskiks

Glutenfri veganske knækbrødskiks finder du opskriften på her: Glutenfri veganske knækbrødskiks

 

1. Knækbrød med avokado, agurk og tomat. Smør eventuelt brødet med pesto. Opskrift her

 

2. Knækbrød med avokado/basilikum/cashewcreme. Find opskrift på cashewcremen her. Tilsæt ½ avokado og en håndfuld basilikum, samt ekstra citron og salt og peber.

 

3. Knækbrød med nøddesmør og banan. Find opskrift på nøddesmør her eller køb en god økologisk mandelsmør (eller den type nøddesmør du holder af)

 

FLERE FORSLAG til vegansk pålæg:

Rød pesto

Svampepaté

Kikærtebøffer

Sommersalat